Me・Pot [ミィポット]

カレーやシチューを
もっとおいしくつくるために
考えられたお鍋です。

Me・Pot [ミィポット]

Me・Pot [ミィポット]

Me・Pot [ミィポット]

Me・Pot [ミィポット]

 

毎日使ってほしいから
軽さにもこだわりました。

MePot
意匠登録出願中(意願2018-20546号)

煮込み料理は、鉄の重い鍋でないと
美味しく作れないと思っていませんか。
Me・Pot[ミィポット]はアルミをサンドした構造で
軽いのに、美味しく作れる鍋を実現しました。
さらに、焦げ付きにくく、
均等に熱が通る構造のため
煮込み料理だけでなく、
ご飯もおいしく炊けます。
料理研究家 江崎美惠子と
江崎グリコ研究所が
共同で開発しました。

煮込み料理をおいしくする秘密は
焦げ付きにくさmmの超厚底です。

Me・Pot[ミィポット]は
内側にふっ素樹脂塗膜加工を
施すことで焦げ付きにくく食材を痛めません。
本体の材質は熱伝導の優れたアルミを採用し
鋳物にすることでムラのない熱がゆっくり伝わります。
さらに鍋底を mm の超厚底にすることで
鍋内部に均等に温度が伝わり、
煮崩れを防ぎ素材の旨味を引き出します。

MePot断面イメージ

  • 焦げ付きにくい

    内側にふっ素樹脂塗膜加工を施しているため、
    カレーやシチューを煮込んでも、
    お肉や野菜を炒めても
    焦げ付きにくくなっています。

  • 吹きこぼれ防止

    鍋のフチを高くし、
    吹きこぼれにくい形状にしています。

  • 煮込み状態を確認

    鍋の中が見えるガラス蓋は、
    煮込み状態がよく見えます。

  • 保温性抜群

    鋳型アルミ鍋に、厚みを持たせることで、
    さらに保温性を高めています。

  • お手入れが簡単

    丸みのある本体と一体型の取っ手で、
    洗いやすくお手入れが簡単です。

  • 軽くて扱いやすい

    鍋の素材に、鉄にくらべ軽いアルミを
    使用しているので取り扱いも簡単です。

製品情報

  • MePot 21cm

    Me・Pot [ミィポット] 21cm

    4〜5人分の煮込み料理や炊飯に
    容量:3.9L / 重さ:2.2kg
    24,000 円(税抜)

  • MePot 21cm

    Me・Pot [ミィポット] 18cm

    2〜3人分の煮込み料理や炊飯に
    容量:2.5L / 重さ:1.6kg
    21,000 円(税抜)

MePot重ねて収納

重ねてすっきり収納21cmと18cmのお鍋と
ガラス蓋を
重ねて
収納することができます。

※鋳物の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。

材質

[本体]アルミニウム合金、[はり底]ステンレス鋼、
[蓋]ガラス、[蓋つまみ]フェノール樹脂、シリコーン樹脂

電磁調理器・ハロゲン・ラジエント

シーズ・エンクロ・ガス

オーブン・電子レンジ

オーブン・電子レンジでは利用できません

SGマーク

取扱い店舗のご案内

Me・Pot [ミィポット]
よくあるご質問

Me・Pot[ミィポット]の特徴について

  • Me・Potの名前の由来はなんですか?

    名前は聞いた人が一度で覚えられることが大切です。
    友人からおいしいレストランの話を聞いても、お店の名前が長かったり、
    難しくて覚えらず、後からお店を検索するにも調べようがないことがあるんです。
    ですから、できるだけ短くて覚えやすく、呼びやすいことを第一に考えました。
    そして私「江崎美惠子」のイニシャルであるMEと、料理をされる皆さん一人ひとりが
    「私も(Me too) いいものを使おう!」という気持ちなってもらえるお鍋であることを合わせて、
    「Me・Potミィ・ポット」としました。

  • Me・Potの超厚底は、なぜ7mmなのですか?

    江崎美惠子と、江崎グリコ研究所で、さまざまな厚さの鍋と検証をかさねた結果、
    最も、カレーが美味しく仕上がった鍋の厚みが7mmでした。

Me・Pot[ミィポット]の使い方

  • Me・Potの使い方の注意点は何ですか?

    空だきはしないでください。
    ふっ素樹脂塗膜加工の損傷の原因になります。
    焼き物調理に際しては、 ご使用ごとに薄く油を引いて調理していただくと、こびりつきにくさが、
    いっそう長持ちします。
    ふっ素樹脂塗膜加工にキズがつきますので、金属ヘラなど、金属製器具をご使用にならないでください。
    ご使用後は中性洗剤をつけたスポンジでよく洗い、
    よくすすいで水気をふき取り乾燥させてください。

  • 電子レンジは使えますか?

    電子レンジで、ご使用にならないでください。

  • オーブンは使えますか?

    オーブンで、ご使用にならないでください。

  • 鍋で炒め調理をしても大丈夫ですか?

    ふっ素樹脂塗膜加工を施しておりますので、
    炒め・焼きの料理でご使用いただけます。

  • 鍋で揚げものはできますか?

    電磁調理器(IH)の揚げ物モードは使用しないでください。
    厚底のため、電磁調理器(IH)の設定通り
    動作しないことがあります。
    その他の熱源使用では、ご使用いただけます。

  • 電磁調理器(IH)を使用するときの
    注意点はありますか?

    3kw以上の電磁調理器(IH)で使用しないでください。
    出力は「中」以下でご使用ください。
    予熱を与えないでください。
    揚げ物モードは使用しないでください。

  • 鍋の取っ手は熱くなりますか?

    調理中、調理後は、本体だけでなく、
    金属の取って部分が熱くなっていますので、
    直に触れずに、鍋つかみ等をご使用ください。

  • 調理器具は何を使えばいいですか?

    木製か樹脂製をご使用ください。
    ふっ素樹脂塗膜加工にキズがつきますので、
    金属ヘラなど金属製器具を
    ご使用にならないでください。

Me・Pot[ミィポット]で作る煮込み料理レシピ

カレーやシチューをもっとおいしく作るために考えられたお鍋
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おいしいごはんの炊き方